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Ce MBA vise à former des managers capables de piloter des organisations touristiques et hôtelières dans un environnement en mutation, marqué par la digitalisation, les nouvelles attentes des clients et les enjeux de durabilité. Il développe une vision stratégique intégrée du secteur, articulant performance économique, excellence opérationnelle et attractivité territoriale.
Objectives
Target audience
Ce programme s'adresse à des profils variés souhaitant évoluer vers des fonctions de management dans le secteur du tourisme et de l'hospitality. Il cible aussi bien les professionnels de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration ou de l'événementiel, que les responsables de structures touristiques, d'agences de voyages ou d'institutions territoriales. Il s'adresse également aux cadres désireux de développer une expertise stratégique sectorielle.
Career outlooks
Ce MBA ouvre l'accès à des fonctions de responsabilité dans un secteur en pleine transformation, en permettant aux diplômés d'évoluer vers des postes tels que directeur d'établissement hôtelier, de resort ou de structure touristique. Il prépare également aux métiers de responsable du développement touristique ou du marketing territorial, de consultant en stratégie touristique et hôtelière, ainsi que de manager d'activités événementielles ou de tourisme d'affaires (MICE).
Skills acquired
À l'issue du programme, les participants seront en mesure de concevoir et piloter des stratégies de développement touristique et hôtelier, tout en optimisant la performance des établissements à travers une approche intégrée des dimensions financières, marketing et opérationnelles. Ils développeront leur capacité à créer des expériences client innovantes et différenciantes, à intégrer efficacement les outils digitaux dans la gestion et la promotion des activités touristiques.
Seminars structured to cover the strategic, economic, regulatory and operational dimensions of the sector.
M1
Dynamiques globales et mutations du secteur touristique
Ce module introduit les grandes transformations du tourisme à l'échelle internationale. Il permet de comprendre les évolutions géopolitiques et économiques.
M2
Stratégies de développement des organisations touristiques
Ce module aborde les principes du management stratégique appliqués au tourisme et à l'hospitality. Il permet d'analyser les modèles économiques du secteur.
M3
Marketing touristique et création d'expérience-client
Ce séminaire met l'accent sur les nouvelles approches du marketing touristique, centrées sur l'expérience client.
M4
Digitalisation du tourisme et leviers du e-tourisme
Ce module explore l'impact des technologies digitales sur le secteur touristique. Il aborde les outils de visibilité en ligne et la gestion de la e-réputation.
M5
Pilotage opérationnel des établissements hôteliers
Ce séminaire développe les compétences nécessaires à la gestion quotidienne des établissements hôteliers. Il traite de l'organisation et de la qualité de service.
M6
Gestion financière et performance dans l'hospitality
Ce module permet de maîtriser les outils financiers propres au secteur hôtelier. Il aborde l'analyse des coûts, les indicateurs de performance et de pilotage.
M7
Management des talents et des équipes dans le tourisme
Ce séminaire traite de la gestion des ressources humaines dans un secteur fortement orienté service. Il met l'accent sur le recrutement et la motivation du personnel.
M8
Innovation et transition vers un tourisme durable
Ce module met en lumière les nouvelles tendances en matière d'innovation et de développement durable. Il aborde les modèles alternatifs (écotourisme, slow tourisme).
M9
Gouvernance des destinations et attractivité territoriale
Ce séminaire explore les mécanismes de gestion des destinations touristiques. Il permet de comprendre les dynamiques territoriales et les partenariats public-privé.
M10
Management de l'événementiel et tourisme d'affaires
Ce module traite de l'organisation d'événements professionnels et touristiques. Il aborde la planification, la logistique et la coordination des acteurs.
M11
Tendances émergentes et prospective du secteur
Ce séminaire analyse les évolutions futures, notamment les nouvelles formes d'hébergement, les technologies immersives et les transformations des attentes clients.
M12
Méthodologie de recherche et mémoire professionnel
Ce module accompagne les participants dans la réalisation de leur mémoire professionnel. Il aborde la construction de la problématique et les méthodes d'analyse.
Admission
Bac +3. Admission is based on a review of the academic and professional file, followed by an interview.
12 mois.